美团的外卖直播并不是流量逻辑，不是用来杀时间的，而是用来省时间的，进步用户的消费决议计划效率

话说美团面临抖音在本地生活商场的猛攻，苦思冥想想出了一个妙计，那便是我也上线直播带货。

我早就说过，短视频和直播会成为一种根底功用组件，嵌入到各大渠道的内容展现中。美团或许曾经觉得直播跟自己实在是没啥联系，现在面临抖音的淫威，把直播功用给上线了。

外卖直播板块现在放到了美团外卖的首页入口，小姐姐们在直播间一边吃播一边带货，美团将这个板块命名为“神抢手”。

当然关于用户来说，是不是直播带货其实并不重要，究竟美团外卖关于用户是一个东西性产品，打开APP只是为了处理当下的点餐需求，而不是闲着没事看小姐姐们吃播，何况外卖吃播也没啥意思，我就看不下去。

所以说，美团的外卖直播并不是流量逻辑，不是用来杀时间的，而是用来省时间的，进步用户的消费决议计划效率。

依照美团的想法，当你不知道吃啥时，你也不要在APP里瞎晃了，晃越久越下不了单，或许还会在不同APP中切换对比，这种用户时长关于美团的价值并不大，不如你来外卖直播间看看，瞎点一个廉价的得了。

所以在美团外卖直播落地页中，展现靠前的通常是诸如连锁大品牌，而不是诸如“老六灌肠”这种不可思议的苍蝇馆子，这便是因为大品牌过去构建的品牌信赖能够让用户更定心下单消费。

你能够这么认为，美团外卖直播区，相当于美团重新拓荒了一个外卖特价区，类似于淘宝搞出了个“聚划算”，把众多特价SKU集中起来进行渠道引荐销售。而一些媒体剖析来剖析去的直播带货这个形式，在我看来是这件工作中比较细枝末节的部分。

美团外卖“神抢手”这一向播区，其实更应该称之为“特价区”才对，这样咱们才干看到它关于美团的真正含义。

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美团外卖之前一向都是依照店肆的逻辑来进行渠道引荐，即使是用户自动查找商品，出来的成果也是被包含在店肆中的。

比如说你正午想吃热干面，在美团外卖上搜出来的成果，并不是直接给你展现好吃的热干面产品，而是引荐你有热干面的店肆，你先选择店肆进店之后，再选择你想吃的热干面。

当然这种查找展现逻辑背面的原因许多，比如配送费、配送时长是与店肆位置相关的，而外卖的口味也是与店肆的厨师、食材、制作方法相关的，所以用户对详细外卖产品的体验，全体上与店肆显着相关。

所以在美团外卖上，店肆评分十分重要，而详细产品的好评差评，只在店肆内部显示，其实关于消费决议计划而言并不算特别重要。

但这种点评体系，关于渠道来说是省力的，但关于用户来说并不算真正友好。

就拿我自己来说，我发现有家我挺喜爱的湘菜馆子，只有做某几道特定的菜才好吃，做其他一些菜的时分，我感觉十分难吃。而那家湘菜馆，做什么菜好吃什么菜难吃，是我点了屡次外卖不断踩雷总结出来的。

也便是说，在外卖餐饮这个领域中，店肆好评并不能确保它做每道菜都好吃，而店肆自身为了扩大门店收入，其实也有不断去做自己不擅长菜品的激动，这时分你要是盲目信任店肆评分，很有或许踩雷。

当然还有相反的比如，比如说我发现许多店肆有一些宝藏菜品值得发掘，例如在一个北京菜馆子中，我偶然地发现，他们家的轻食沙拉做的还不错，但经过正常的渠道引荐逻辑，很少人会在北京菜馆子里点沙拉当主食。

我举一个详细的比如吧，比如说在北京，南城香的烤串我就觉得不错，可谓物美价廉，但是如果你想吃烤串的时分，不管是查找仍是店肆算法引荐，美团都只会优先引荐一些诸如望京小腰之类的烧烤店。

因为在美团外卖的店肆评分逻辑里，南城香它就不是一家烧烤店，它是一家卖三餐主食的店，所以就算你烧烤再物美价廉都没啥用。

在这种渠道机制下，显然就降低了好产品与用户需求之间的匹配效率。要不是抖音这次来卷一卷美团，美团估计还会对这个问题视若无睹好久。

其实哪个店肆什么菜好吃什么菜难吃，在大众点评的引荐中是能够体现出来的，所以说美团其实早就有相应的数据，但美团在渠道引荐逻辑上就一向没有理顺这件事，搞得许多人在点新外卖产品的时分担心受怕。

你不或许天天都吃相同的外卖，所以产品尝新本来便是外卖用户的正常行为。但外卖踩雷绝不是一个小概率事件，信任许多人都常常经历。这背面其实便是产品和用户之间的口味匹配出现了问题，而美团这类渠道，在这件工作上，理应做得更好才对。

02

“神抢手”关于美团外卖的含义，并不在于它在搞直播带货，而在于它构建了一种直接衔接用户与商品的场景，店肆点评在这里变得没那么重要了，大单品、爆品变得更重要了。

在过去的美团外卖中，用户对性价比的寻求，我看从来就没有被重视起来。

总所周知，性价比永远是影响大多数人大多数消费的中心要素，而在曾经，你底子不知道怎么找到一份物美价廉的外卖产品。商家费尽心思规划店肆满减规则，你或许需要花4块钱买一瓶农夫山泉，才刚好能够凑够店肆满减，享用最大扣头。

这种商家与用户之间的小心思比赛，出现在用户每天的外卖决议计划中。这还不像双十一那样一年来一次，点外卖天天这样做数学题多糟蹋脑细胞啊。

而“神抢手”就类似于“聚划算”，渠道与商家沟通筛选出性价比产品，能够让用户更简单直接地挑选特价外卖产品，这点关于用户来说是很有价值的。商家也能够经过“神抢手”中的特价券，将用户流量再次引进店肆，从而带动其他外卖SKU的销售。

在我看来，美团直播间更适合做新品引荐。一方面是因为直播这个形式更简单展现新品价值，另一方面是我们其实都挺忙的，上午十点半还没下班就开始点正午的外卖，也不太或许盯着直播间小姐姐引荐，不然老板看到就要扣工资了。

所以说直播这个场景，与美团外卖的东西特点，并不彻底融合。直播带货主打的是激动性、被动性消费，但外卖点餐是计划性、自动性消费。